الهريسة التونسية
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الهريسة التونسية
اليوم سوف اعطيكم الطريقة السهلة للهريسة التونسية
h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;
h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;h;
طريقة لعمل الهريسة التونسية
250 غرام قرن فلفل أحمر حار ومجفف
? ملعقة صغيرة كراوية
? ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
? 4 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة كمون
? زيت زيتون
? ملح
اغسلي الفلفل وقطعيه إلى أنصاف طوليا بعد التخلص من القمع والبذور الداخلية.
ضعي شرائح الفلفل في الماء الدافئ لمدة ساعة حتى تصبح طرية
وزعيها على قطعة نظيفة من القماش واتريكيها تستقطر حتى تجف جيدا ولا يبقى بها اي نقطة ماء
ضعي شرائح الفلفل في الخلاط بعد ان استخرج كل المياه العالقة به واضيفي له الثوم المهروس ونصف ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون اما نصف كاس زيت زيتون فاضيفيه تدريجيا حتى حصولك على عجينة
احتفظي بالهريسة في اوعية نظيفة وجافة وغطيها بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها في الثلاج
و اعمل سندويتش هريسة + تن + زيتون
ذوقوا وقلولي ايه رايكم
انشاء الله تنال رضاكم
أم عبد الرحمن- كنز متميز
- المشاركات : 453
جنسيتك : تونس
تاريخ التسجيل : 27/03/2008
رد: الهريسة التونسية
الهريسة عندنا فى مصر من الحلويات
اية الهريسة التونسية اللى بفلفل احمر وثوم
C: يا ما هنعيش ونشوف الواحد ههههههههههههههه يتعلم
اية الهريسة التونسية اللى بفلفل احمر وثوم
C: يا ما هنعيش ونشوف الواحد ههههههههههههههه يتعلم
mo7amed- كنزبرونزى
- المشاركات : 505
جنسيتك : مصر
العمل/الترفيه : التصفح على الانتر نت
لا تعليق
تاريخ التسجيل : 25/03/2008
رد: الهريسة التونسية
صحيح يا محمد نحن كدلك عندنا الهريسة نوع من الحلويات ولكن هناك الهريسة التي هي نوع من الحار أو الحوار أو لا أدري كيف تقولون بالمصرية
سمية- كنز متميز
- المشاركات : 376
جنسيتك : الجزائر
تاريخ التسجيل : 23/03/2008
رد: الهريسة التونسية
r: كتيييييييييييييير
s:يا ام عبد الرحمن بارك الله فيك
h; X: h; X: h; X: h;
s:يا ام عبد الرحمن بارك الله فيك
h; X: h; X: h; X: h;
هاديا- كنز متميز
-
المشاركات : 416
30/12/1992
31
جنسيتك : الجزائر
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى